
这句话出自最近火遍网络的“16岁男孩烤鸡”的话。前几天,她还是网络上热议的励志模特,但没想到,走红一周之内,她就被“翻车”了。从路边摊到网红店,只用了一个视频。 《16岁烤鸡男孩》的走红,主要得益于百万富翁网红李维刚的一条视频。
随着生意的火爆,很多人都关心:你一天赚多少钱?网上有传言称他“一天收入一万多元”。对此,小陈向记者算了一笔账:所谓“日收入一万元以上”,其实就是营业额。除去人工、伙食、房租等费用,收入只有1000元左右。但即便如此,每个月寄几万块钱还是可以的。
对于一个16岁的孩子来说,这样的“成就”已经是相当了不起了ssive。但更让人惊讶的是萧晨对“生意”的理解。这个年轻人的经商经验看来是有道理的。其实从后来的采访就可以看出,小陈的谈吐确实不太像他的年龄。当他与人们谈论如何做生意时,他总是说:“故事留住人,品味留住顾客,服务让你乐于助人。”
但这种“老练”并不是一帆风顺的,而是表现出了一种脚踏实地的能量。尤其是面对网上的差评,他的态度相当直白:“人家说我的服务不好,我就改;卡帕格说味道不好,我就调整。都是老师给我建议。”谦虚的态度,萧尘心里也憋了不少力气。墙上挂着一张迈巴赫的照片,这是他给自己定下的目标。
但话虽如此,随着业务的增长,自然会有更多的人跟随它。美团点评评分为3.5分还有一系列的抱怨——有人认为服务不值这个值,有人认为价格太高,还有人直言“这只是网红效果,味道也就那样”。
不过,这些质疑只是在可控范围内。真正造成“烤鸡男孩”逆转的,是这几天的爆发。卤肉盆烤架上的罐装调料烤鸡走红后,不仅引起了媒体关注,还吸引了大量网友“打卡”。不少网友纷纷前往该店,想凑热闹,尝尝新鲜的东西。结果,我在厨房的炖鸡锅旁边发现了几样东西:肉包王、味香酥、香包。
但有些人却不买账,觉得不管年龄多大,既然开了店、做生意,就应该保证食品安全。拥有说到这里,我们不得不问一个更现实的问题:事实上,路边摊的安全比看上去要严酷得多。首先成本要尽量低,其次味道要好,否则顾客为什么会选择你而不是隔壁的呢?
在这种内卷化下,一些人开始“走捷径”,一些所谓的添加剂成为一些企业的“秘密武器”。萧尘的摊位在这一刻被推到了前台。事情闹大了,相关部门介入了。据说有人投诉他使用的添加剂超标,被食药部门送去检查。骚动相当大。
有网友表示:“不管他是不是真的月入一万多块钱,我都不敢再吃这只鸡了。那些王肉”偶尔吃一点没关系,但天天吃谁受得了呢?
然而,一些合理的整个行业的网友纷纷指出:“骂这小子是没有用的,应该追究的是教导他这种潮流的人,以及满街都是用同样方法的推销员。只要这些添加剂还在销售,这种事情就不可能阻止。”
至于事情接下来会如何发展,恐怕还要等检测结果出来才能下结论。但有一点是肯定的:路边摊的食品安全问题确实值得每一个食客关注。你的身体是你的,所以如果你只是凑热闹,请闭嘴。